Colture Starter
e Lieviti
Probiotec è un produttore di biotecnologie specializzato in starter e lieviti per l’industria agroalimentare
- Radici profonde nella ricerca scientifica: la tradizione si valorizza con il sapere- Freschezza dei fermenti in grado di assicurare una più elevata vitalità ed attività
- Possibilità di moltiplicazione conto terzi di ceppi di proprietà
- Lunga esperienza produttiva di colture microbiche
- Tutela della biodiversità anche in ambito produttivo
- Considerazione dei caratteri competitivi dei ceppi, contro le microflore avverse
- Rapporto diretto ed immediato fra produttore dei fermenti e utilizzatori
- Attenzione alle specifiche esigenze e specificità degli utilizzatori
- Certificazione BRC+IFS
- Assistenza produttiva, tecnica e scientifica
- Produzione 100% italiana
